El clásico peruano con arroz y papas fritas.
Lomo fino saltado al wok con fetuccini, verduras asiáticas y salsa de soya.
Lomo saltado con pasta a elección en salsa huancaína.
Medallón de lomo a la plancha con puré de papa.
Medallón de lomo con quinotto en salsa a elección.
Asado de carne con puré de papa y arroz.
Bistec apanado acompañado de arroz, huevo, plátano y papas fritas.
Bistec apanado con pasta en salsa a elección.
Medallón de lomo con huevo, plátano, papas fritas y arroz.
Medallón de lomo en salsa al dijon acompañado con puré de papa y espárragos salteados.
Lomo fino con fetuccini en salsa strogonoff con champiñones, vino blanco, tomate cherry y queso parmesano.
Medallón de lomo con risotto a elección.
Lomo con salsa a la pimienta con guarnición a elección.
Lomo saltado con risotto en salsa a elección.
Asado de carne con pasta a elección a la crema.
Bistec apanado con guarnición a elección.
Lomo saltado con quinotto en salsa a elección.
Filet mignon (lomo fino) en salsa de champiñones, acompañamiento a elección.
Lomo saltado a la criolla con pasta a elección.
Lomo y langostinos salteados con arroz o fetuccini a la crema.
Frozen de chicha morada, 470 ml.
Jugo de maracuyá, 470 ml.
Naranjada, 470 ml.
Té helado con limón, 470 ml.
Limonada de hierbabuena.
Milkshake de 470 ml., sabor a elección
Frozen de naranja, 470ml.
Limonada de hierba luisa.
Frozen de fresas, helado de fresa y leche.
Limonada, 470 ml.
Limonada frozen de 470ml.
Frozen de durazno, 470ml.
Frozen de fresa, 470ml.
Chicha morada, 470 ml.
Limonada con fresa y menta.
Chicharrón de pollo, boliyucas y tequeños de jamón y queso. viene con salsa tártara, guacamole, ají de la casa y salsa a la huancaína.
Tequeños de queso Edam con ají de la casa y guacamole, cantidad a elección.
Pan ciabatta al ajo con queso parmesano
Langostino al panko con salsa de maracuyá, cantidad a elección. imagen referencial, las papas fritas se piden como adicional.
Boliyucas con queso acompañadas de salsa a la huancaína, cantidad a elección.
Tequeños de lomo saltado con ají de la casa y guacamole, cantidad a elección.
Chicharrón de pollo con salsa tártara y ají de la casa.
Hamburguesa de carne con tomate y lechuga.
Hamburguesa de carne con cebolla caramelizada, tocino, queso chedda, lechuga y tomate.
Hamburguesa de carne con piña, jamón inglés, queso edam, lechuga y tomate.
Hamburguesa de carne con tocino, queso Edam, tomate y lechuga.
Hamburguesa de carne con queso Edam, tomate y lechuga.
Hamburguesa de carne con jamón inglés, queso edam, huevo frito, lechuga y tomate.
Pan de molde con jamón inglés, queso Edam y huevo a la plancha.
Pan ciabatta con lomo fino en trozos y queso Edam.
Sándwich de pollo desmenuzado y mayonesa, con champiñones salteados, pan a elección.
Pan ciabatta con pechuga de pollo, lechuga, queso parmesano y vinagreta especial.
Pan de molde con jamón inglés, queso Edam y tocino.
Sándwich de pollo desmenuzado con apio, mayonesa, pan a elección.
Sándwich de lomo saltado en pan ciabatta crocante.
Sándwich de palta, cebolla, tomate, atún, mayonesa, pan a elección.
Croissant de mantequilla con pollo desmenuzado y mayonesa.
Sándwich de pollo desmenuzado y mayonesa, pan a elección
Pan ciabatta con jamón del país, lechuga y salsa criolla.
Pan ciabatta con chicharrón de cerdo, camote y salsa criolla.
Pan ciabatta con jugoso asado de res, lechuga y salsa criolla.
Sandwich de pollo a la plancha en salsa teriyaki con tomate y palta en pan ciabatta.
Sándwich de pollo desmenuzado y mayonesa, con duraznos, pan a elección.
Sándwich de pollo desmenuzado, mayonesa y palta, pan a elección.
Pan de molde con jamón inglés y queso Edam.
Sándwich de pollo a la plancha en salsa de miel y mostaza con tomates en pan ciabatta.
Pan ciabatta con jugosa pechuga de pavita al horno, lechuga y salsa criolla.
Sándwich de pollo desmenuzado y mayonesa, con tocino crocante y queso Edam, pan a elección
Pan ciabatta con trozos de lomo fino salteados con champiñones, acompañado con queso Edam derretido.
Croissant de mantequilla con jamón inglés y queso Edam.
Pan ciabatta con chicharrón de cerdo, coleslaw, palta y salsa teriyaki.
Sándwich de queso mozzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva en pan pita.
Sándwich de jamón inglés, queso Edam, tocino, pollo con mayonesa, tomate y huevo en pan de molde.
Pan ciabatta con pechuga de pollo, tomate, lechuga, huevo frito, jamón inglés y queso mozzarella.
Sándwich de jamón inglés, queso Edam, pollo desmenuzado con mayonesa y champiñones a la plancha en pan de molde.
Pan de molde con doble queso derretido a la plancha.
Pan integral tostado con jamón de pavo, queso fresco, espinaca y honey mustard.
Sándwich de pollo desmenuzado con mayonesa, corazones de alcachofa y palta, pan a elección.
Ciabatta caliente con jamón del país, jamón inglés y lomito ahumado con salsa especial.
Brownie de chocolate.
Pie de manzana.
Torta de nueces relleno con manjar blanco.
Torta de chocolate con manjar blanco
Keke de zanahoria con frosting de queso y manjar blanco.
Tres leches.
Milhojas de masa hojaldre con fresas, crema chantilly y manjar blanco.
Crema volteada.
Panqueque relleno de manjar blanco.
Pie de limón.
Café espresso con leche, hielo y fudge.
Café americano con hielo.
Café espresso con leche, hielo y caramelo.
Café espresso con leche y hielo
Café espresso con leche vaporizada.
Café espresso. (La bebida se entrega un envase de mayor tamaño para evitar derrames)
Café espresso con leche vaporizada y espuma de leche.
Base de caramelo, café espresso con leche vaporizada, espuma de leche y decorado con caramelo.
Chocolate caliente con leche vaporizada.
Café espresso con un chorrito de leche vaporizada. (La bebida se entrega un envase de mayor tamaño para evitar derrames)
Café espresso con agua caliente.
Jugo de fresa con leche, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo surtido, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo de papaya, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo de plátano con leche, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo con leche a elección (470ml).
Jugo de mango, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo de fresa, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo de mango, piña y maracuyá, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo de papaya con leche, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Zumo De Naranja 350ml.
Jugo de piña, 100% natural, endulzante a elección, 470 ml.
Jugo verde a base de espinaca, pepino, kion y piña, 100% natural, 470 ml.
Café a elección, jugo a elección, tostadas con mermelada y mantequilla.
Dos huevos fritos
Omelette con jamón inglés y queso Edam.
Café a elección, jugo a elección, huevos revueltos con jamón inglés y tostadas.
"Ensalada de frutas: plátano, fresa, papaya, piña. Puedes acompañarla con yogurt, miel de abeja y granola."
Café a elección, omelette de jamón inglés y queso Edam, tostadas y jugo a elección.
Omelette vegetariano de huevos con tomate, champiñones, espinaca y cebolla blanca.
Huevos revueltos con salchicha huacho, pan de la casa, café y jugo a elección.
Chicharrón, camote, salsa criolla, pan, café y jugo a elección. Puedes acompañarlo de tamal.
Dos huevos revueltos
Panqueque con espinaca salteada, tocino crocante y queso fresco.
Panqueque con queso edam, jamón inglés y piña.
Panqueque con queso edam y champiñones salteados.
Panqueque con queso edam, pollo, champiñones en salsa blanca con espinaca.
Panqueque con queso edam, jamón inglés y tomate.
Panqueque de jamón inglés, queso edam, pollo, champiñones salteados y mayonesa.
Porción de papas doradas.
Porción de puré de papas.
Mix de lechugas, tomate, pepino, zanahoria y palta.
Porción de ensalada mixta de lechugas, tomate, pepino, zanahoria y palta, acompañada con vinagreta especial.
Porción de papas fritas.
Porción de arroz.
2 huevos preparados a elección.
Salmón o atún con verduras orientales salteadas con salsa teriyaki y arroz.
Salmón o atún con puré de papa, espárragos salteados y bruschetta.
Langostinos salteados a la criolla con pasta a elección.
Salmón o atún con ensalada de espinacas, tomate, cebolla y queso fresco.
Salmón o atún con quinotto a elección.
Salmón o atún con risotto a elección.
Empanada de pollo.
Pastel de acelga.
Empanada mixta de jamón, queso y salsa blanca en masa hojaldre.
Empanada de carne.
Pizza con salsa de tomate, aceituna negra, cebolla blanca, pepperoni, mozzarella y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa de tomate, jamón inglés, piña, mozzarella y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa bolognesa, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa de tomate, cebolla blanca, champiñones, jamón inglés, mozzarella y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa de tomate, tomate, mozzarella, albahaca y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa de tomate, champiñones, jamón inglés, pollo, mozzarella y orégano, tamaño a elección.
Pizza con salsa de tomate, jamón inglés, mozzarella y orégano, tamaño a elección. o.
Pizza con salsa de tomate, cebolla blanca, champiñones, pimiento, aceitunas verdes y negras, mozzarella y orégano, tamaño a elección.
Crema de Verduras.
Sopa Criolla.
Sancochado.
Dieta de Pollo
La clásica, con carne de lomo, fideos y huevo montado.
Menestrón.
Ravioles de carne con salsa a elección.
Lasagna con salsa bolognesa, queso mozzarella y salsa blanca.
Penne con salsa a elección
Spaguetti con salsa a elección
Gnocchi con salsa a elección
Ravioles de jamón y queso con salsa a elección.
Fetuccini con salsa a elección
Infusión de manzanilla, 8 oz.
Infusión de anís, 8 oz.
Infusión de té, 8 oz.
Pollo a la plancha con salsa de champiñones y vino blanco, acompañamiento a elección.
Ají de pollo con papas y arroz.
Pollo saltado acompañado de arroz y papas fritas.
Pollo saltado a la criolla con pasta a elección.
Pollo con fetuccini en salsa strogonoff con champiñones, vino blanco, tomate cherry y queso parmesano.
Pollo a la plancha con guarnición a elección.
Milanesa de pollo con risotto a elección.
Pollo en salsa blanca con espinaca, acompañamiento a elección.
Milanesa de pollo con guarnición a elección.
Milanesa de pollo acompañada de arroz, huevo, plátano y papas fritas.
Pollo a la plancha con salsa a la pimienta acompañado con guarnición a elección.
Milanesa de pollo con pasta a elección en salsa blanca.
Pollo a la plancha acompañado de arroz, huevo, plátano y papas fritas.
Pollo a la plancha con quinotto en salsa a elección.
Milanesa de pollo con quinoto a elección.
Pollo con piña en salsa de ostión al estilo chifa con arroz.
Pollo saltado al wok con verduras asiáticas, salsa de soya, acompañado de arroz.
Pollo a la plancha con pasta a elección en salsa blanca.
Pollo a la plancha en salsa de limón con acompañamiento a elección.
Pollo a la plancha con risotto a elección.
Milanesa de pollo acompañada de ensalada cesar's.
Milanesa de pollo con salsa de tomate y queso, acompañado con guarnición a elección.
Helado premium 1 lt, sabor a elección.
Helado saludable 1 lt, sabor a elección.
Helado 1 lt, sabor a elección.
Agua mineral.
Agua mineral con gas.
Cerveza
Gaseosa.
Waffle belga azucarado acompañado con fudge o manjar blanco.
Waffle belga azucarado con fresas, plátano y miel de abeja.
Waffle belga azucarado con mantequilla y miel.
Waffle belga azucarado con nutella y plátano.
Lechuga orgánica, espinaca, tomate, champiñones salteados y pollo salteado con vinagreta a elección.
Lechuga orgánica, pollo salteado, crotones y queso parmesano con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, espinaca, corazones de alcachofa, espárragos, palta, champiñones y pollo salteado con vinagreta a elección.
Mezcla de quinua roja, negra y blanca, choclo desgranado, palta, tomate, queso fresco, zanahoria y mix de lechugas con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, arúgula, palta, choclo desgranado, pepino, tomate, pollo al ajonjolí y queso parmesano con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, arúgula, pavo crispy, choclo desgranado, zanahoria, tomate, palta y cebolla blanca con vinagreta a elección.
Mix de verduras chinas, zanahoria, pimiento y col morada sobre lechuga y espinaca con pecanas, fideos crocantes y pollo al ajonjolí, con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, espinaca, apio, manzana verde, pasas dulces, pecanas y pollo salteado con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, hojas de albahaca y culantro, zanahoria, palta, maní, semillas de ajonjolí, mango, hilos de wantán y pollo con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, espinaca, aceitunas, tomate, apio, cebolla blanca, zanahoria, huevo y atún con vinagreta a elección.
Mix de lechugas y espinaca, huevo, tomate, tocino crocante, palta, queso parmesano, crotones y pollo con vinagreta a elección.
Mix de lechugas, espinaca, pollo deshilachado, palta, tomate, pepino, choclo desgranado, zanahoria y col morada, con vinagreta a elección.
Tostón con pan de la casa con huevo pochado, espinaca, salsa blanca, brotes de alfalfa y queso parmesano, elegir x1 o x2 unidades.
Tostón con pan de la casa con huevo frito a la inglesa, jamón inglés, queso edam y brotes de alfalfa, elegir x1 o x2 unidades.
Tostón de palta con pan de la casa, elegir x1 o x2 unidades.
Tostones de palta con huevo revuelto en pan de la casa, elegir x1 o x2 unidades.
Tostón con pan de la casa con huevo pochado, jamón inglés, tocino y salsa holandesa, elegir x1 o x2 unidades.
At Sarcletti Chacarilla, the menu reads like a broad, comfort-focused journey through international and Peruvian-inspired favorites, offering something for nearly every craving of the day. The Lomo Saltado, Lomo Oriental Con Pasta, and Lomo Saltado Con Pasta A La Huancaína stand out in the Lomo Y Asado section, alongside richer plates like Medallón De Lomo Con Quinotto and Lomo A La Plancha Con Puré De Papa, all reflecting a hearty, indulgent direction. The Piqueos selection brings sharing energy with Tequeños De Queso, Piqueo Sarcletti, and crisp bites like Langostino Al Panko and Boliyucas, perfect for starting the meal. Burgers and sandwiches lean into comfort classics such as Hamburguesa De La Casa, Hamburguesa Hawaiana, and Sándwich De Lomito Y Queso, while pizzas like Pizza Pepperoni, Pizza Margarita, and Pizza Bolognesa keep things familiar and satisfying. The pasta section continues that theme with staples like Lasagna Bolognesa, Ravioles De Carne, Gnocchi, and Spaguetti, offering a traditional Italian backbone. More substantial plates include seafood and fusion-style dishes such as Salmón O Atún Con Quinotto, Salteado De Langostinos, and Pollo Strogonoff, showing a mix of local and international influences. Breakfast and all-day options like Desayuno Americano, Omelette Mixto, and creative Panqueque Suizo or Panqueque Hawaii add a casual café feel, while desserts such as Brownie, Carrot Cake, and Pie De Manzana round off the experience on a sweet note. Drinks are equally extensive, from refreshing Frozen De Chicha Morada and Limonada De Hierbabuena to Iced Caramel Latte and classic Cappuccino, making the menu feel complete from morning coffee to late-night indulgence.